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Sesión 1: Tendencias de la actividad mayorista agroalimentaria Sesión 2: Gestión medioambiental. Responsabilidad social y oportunidad de negocio Mercados mayoristas, el reto de la sostenibilidad. David Chica Sesión 3: Mercados minoristas. Un formato comercial de futuro. Formación y gestión Sesión 4: Los mercados mayoristas en la nueva coyuntura económica Sesión 5: Seguridad alimentaria. Contribución de los mercados mayoristas a los hábitos alimentarios
 
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